segunda-feira, 30 de novembro de 2009

Rosa de Hiroshima



Pensem nas crianças


Mudas telepáticas


Pensem nas meninas


Cegas inexatas


Pensem nas mulheres


Rotas alteradas


Pensem nas feridas


Como rosas cálidas


Mas oh não se esqueçam


Da rosa da rosa


Da rosa de Hiroshima


A rosa hereditária


A rosa radioativa


Estúpida e inválida


A rosa com cirrose


A anti-rosa atômica


Sem cor sem perfume


Sem rosa sem nada






Vinicius de Moraes








E como cita Edgar Morin





Trata-se, enfim, de demonstrar que, em toda grande obra, de literatura, de cinema, de poesia, de música, de pintura, de escultura, há um pensamento profundo sobre a condição humana.




A Cabeça Bem Feita (página 45 da oitava edição)

segunda-feira, 23 de novembro de 2009

Curiosidades da química...


Quando decidi iniciar esse blog procurei alguns livros interessantes sobre química no cotidiano, curiosidades e outras indagações científicas.
Um livro chamado “As vacas descem escadas?”, é sobre algumas perguntas curiosas do meio científico. O autor do livro é Paul Heiney. Não considerei um livro maravilhoso que me fez deixar de fazer tudo para ler, mas é um livro que apresenta uma gama de respostas de perguntas das mais diversas áreas.
Portanto irei citar duas que falam da química.

Por que não é possível derreter madeira?


O líquido é uma coleção de moléculas moveis – em outras palavras, suas moléculas se movem com facilidade. A madeira é feita de pedaços de celulose, que consiste em cadeias de polímeros muito longas. Pois bem, longas cadeias de qualquer coisa não podem se mover com facilidade. Além disso, há conexões de hidrogênio entre os grupos hidroxílicos dos polímeros que mantêm tudo unido. Assim sendo, teríamos que utilizar tanta energia para romper essas ligações que, antes de derreter, a madeira iria se decompor e não seria mais madeira.

O que produz etileno? É a casca da banana em si? E por que a fruta muda do verde para o amarelo brilhante?


O etileno – também chamado de etano – é um hormônio que faz a fruta amadurecer e está presente na fruta inteira, não só na casca. Ele é produzido em cada uma das células da banana em que os lipídeos da membrana são oxidados para produzir ácidos graxos insaturados.
Quando à mudança de cor: quando o etileno é produzido provoca o rompimento das fibras da fruta, tornando-a macia. Ele também causa a quebra do amido para produzir açúcares, tornando a fruta doce, assim como promove a quebra da clorofila, fazendo a cor verde desaparecer. Os pigmentos que fazem a banana madura ser amarela também estão presentes na fruta verde, só que escondidos pela clorofila até que a quebra comece a acontecer.

segunda-feira, 19 de outubro de 2009

Coca + Mentos + Luftal

Essa postagem vai para o meu amigo Bernardo Deza, que me mandou esse video pedindo uma explicação.



Ele mostra umas crianças fazendo a experiência da Coca + Mentos que foi postada nesse blog há um tempo atrás.

Para destacar uma explicaçao plausível vamos ver o que foi postado

Em agosto de 2008 foi publicada uma matéria para o site da sbq-rio que explica esse fenômeno de uma força bem acessível.

"O efeito não se deve diretamente ao tipo da bala Mentos (frutal ou mentolada), nem tão pouco a cafeína do refrigerante ou ao pH do meio, como em princípio foi suposto. O fenômeno é devido à presença da goma arábica presente na bala Mentos. Este surfactante, presente na camada externa da bala, diminui a tensão superficial do meio acarretando a liberação rápida do CO2 da garrafa. A saída rápida de gás resulta num jorro forte e contínuo. Esse efeito é potencializado pelo aspartame e pelo benzoato de potássio, presentes no refrigerante, que contribuem para diminuir a tensão superficial do meio facilitando a formação de bolhas."


surfactante-é um composto caracterizado pela capacidade de alterar as propriedades superficiais e interfaciais de um líquido.


Os fabricantes de Luftal informam em sua bula.

LUFTAL - AÇÃO

LUFTAL- atua no estômago e no intestino, diminuindo a tensão superficial dos líquidos digestivos, levando ao rompimento as bolhas que retêm os gases. Uma vez livres os gases são facilmente eliminados por eructações ou flatos.


Apenas com essas informações chegamos a uns dados

Pela bula- sobre o luftal atua no estômago e no intestino, diminuindo a tensão superficial dos líquidos digestivos, levando ao rompimento as bolhas que retêm os gases.


Pelo artigo- sobre o Mentos diminui a tensão superficial do meio acarretando a liberação rápida do CO2 da garrafa. A saída rápida de gás resulta num jorro forte e contínuo. Esse efeito é potencializado pelo aspartame e pelo benzoato de potássio, presentes no refrigerante, que contribuem para diminuir a tensão superficial do meio facilitando a formação de bolhas.


Os dois Diminuem a tensão superficial do gás deixando bolhas livres

só que há um tempo entre os garotos colocarem o luftal e o mentos

Se ambos irão diminuir a tensao superficial, podemos pensar que o luftal libera os gases muito rápidamente, assim o mentos, diminuirá mais a tensao superficial, mas nao conseguirá ter o efeito obtido na primeira parte do vídeo, ja que a tensao superficial inicial é diferente.

Otimas teorias sao formuladas sobre esse efeito, e é tolice acreditar que só porque foi publicada uma teoria é verdade absoluta (Não há verdades absolutas)

Essa é uma hipótese dada por um simples aluno da graduaçao que gosta de ciencia, mas gostaria de que confrontassem com muitas outras hipoteses para conseguirmos chegar a um ponto mais próximo do que realmente está acontecendo.

abraços a todos

quarta-feira, 14 de outubro de 2009

Burlando o bafometro...


Recebi este e-mail e gostaria de postar, sem a preocupaçao de estar divulgando uma atitude errada no aspecto moral. Gostaria primeiramente de defender a Lei Seca que impõe limites autoritários para a populaçao, uma vez que é muito mais facil impor uma mudança do que construi-la através de uma reforma educacional. (Ironias a parte, eu realmente defendo a lei seca)

Mas o e-mail recebido foi esse.



No Brasil, tudo tem jeito... a conferir !!!

NÃO DEMOROU MUITO PARA INVENTAREM UMA TRETA,
BRASILEIRO NÃO TEM JEITO MESMO...

Adeus Bafômetro!

VINAGRE

O bafômetro não mede o nível de álcool e sim, a presença de cetona,
que é o efeito da queima de gordura. Como o álcool diminui o açúcar no
sangue, o corpo passa a queimar gordura e, como conseqüência, o hálito
começa a apresentar corpos cetônicos.

Um detalhe: um dos motivos para serem necessários vários níveis de
tolerância é que as pessoas em dieta de Atkins , ou em jejum, também
apresentam corpos cetônicos no hálito, pela ausência de carboidratos
causada pela dieta e conseqüente queima de gordura.

A mutreta do bafo é a seguinte: leve sempre no carro um vidrinho de
vinagre, e, a qualquer sinal de blitz, tome um gole, porque o ácido
acético (denominação química do vinagre) reage com a cetona, dando
como resultado o acetato, que é indetectável no bafômetro.


Gostaria da opinião das pessoas sobre a veracidade das informações.

Sendo verdade é importante a divulgaçao da notícia para que orgãos do governo e químicos responsáveis desenvolvam um equipamento mais sofisticado que irá detectar também a presença de acetato. Sendo mentiraa conclusão que chegamos é que para leigos um vocabulário mais rebuscado confunde mesmo. Será que algum malandro ja se deu mal?

quinta-feira, 17 de setembro de 2009

EU ODEIO QUÍMICA!!!




Vamos fazer um levantamento de depoimentos

Se você odeia química faça um comentário aqui.

Diga as experiências, vivencias, situações, professores, ou matérias que fizeram você odiar de química.

EU AMO QUÍMICA!!!


Vamos fazer um levantamento de depoimentos

Se você ama química faça um comentário aqui.

Diga as experiencias, vivencias, amizades, professores, ou matérias que fizeram você gostar de química.

quinta-feira, 3 de setembro de 2009

Visualizando teorias...

Nessa postagem eu tentatei selecionar algumas animaçoes que irão ser a imaginaçao do estudante.

Sem a pretenção de fazer o estudante deixar de utilizar suas capacidades de abstraçao dos conceitos dados em sala, mas esses videos e animações deverão servir de apoio para a idealização de uma teoria.


A ideia da solução supersaturada e recristalização


Esse conceito de solução, que é bem discutido em sala de aula, muitas vezes é abstrato o suficiente para que os alunos fiquem viajando enquanto o professor, com boa vontade tenta gesticular, e demonstrar através de palavras o que pode ser simplesmente visualizado nesse vídeo chamado "Hot ice"





O paramagnetismo do oxigênio

Essa é pra quem estuda química um pouco mais intensamente.

A ideia do paramagnetismo do oxigênio também é abstrato. Por melhor que seja a imaginação do aluno, esse video consegue mostrar perfeitamente o efeito paramagnético.




Pilha de Daniel

As primeiras aplicações importantes da eletricidade provieram do aperfeiçoamento das pilhas voltaicas originais pelo cientista e professor inglês John Daniell que em 1836 modificou a pilha de Volta, utilizando, ao invés de soluções ácidas, soluções de sais, tornando assim a experiência menos perigosa. Pilhas eletroquímicas são sistemas que produzem corrente contínua e baseiam-se nas diferentes tendências para ceder e receber elétrons das espécies químicas.


A pilha de Daniell é constituída de uma placa de Zinco (Zn) em uma solução de ZnSO4 e uma placa de Cobre (Cu) em uma solução de CuSO4. As duas soluções são ligadas por uma ponte salina, ou por uma parede porosa.




Esses foram alguns exemplos de vídeos que facilitam o entendimento de algumas ideias.


Ao longo do tempo irei postando mais!


Abraços a todos